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Top 5 de las pupusas más exóticas de El Salvador.

Photo: collage

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Para quienes buscan sabores nuevos y emocionantes, estas pupusas ofrecen combinaciones inesperadas que elevan el clásico salvadoreño a otro nivel. Aquí te dejamos las cinco pupusas más exóticas, con ingredientes que no te imaginarías.

1. Pupusas de Birria

Pupusas de birria, el sabor mexicano en una pupusa

Inspiradas en el tradicional platillo mexicano, estas pupusas están rellenas de carne de birria sazonada con especias y un toque picante. Su sabor jugoso y aromático es perfecto para quienes quieren probar algo diferente con un toque internacional.

2. Pupusas de Camarón con Quesillo

Pupusas de camarón y quesillo, el mar y el queso en una sola pupusa.

El camarón fresco combinado con quesillo derretido crea una pupusa cremosa y deliciosa, ideal para los amantes de los mariscos. Este relleno brinda un contraste entre lo salado del camarón y la suavidad del quesillo, dando como resultado una explosión de sabores en cada bocado.

Pupusas de camarón.

3. Pupusas de Masa de Guineo

Pupusas de masa de guineo, una versión tropical de la pupusa.

Estas pupusas se preparan con masa de guineo (plátano), lo que les da un sabor ligeramente dulce y una textura más suave. Rellenas de queso o frijoles, estas pupusas son perfectas para quienes buscan una variación tropical de la receta tradicional.

Foto Cortesía: PUPUSAS DE GUINEO

4. Pupusas de Jocote

Pupusas de jocote, sabor agridulce único

El jocote, una fruta agridulce muy popular en El Salvador, se utiliza para darle a estas pupusas un sabor peculiar y exótico. Rellenas de queso y trozos de jocote, estas pupusas ofrecen un contraste de dulce y salado que encanta a los paladares más curiosos.

Pupusas de jocote.

Pupusas con Takis

Pupusas con Takis, lo crujiente y picante en un solo bocado

Para los fanáticos del picante, estas pupusas rellenas de queso y Takis triturados ofrecen una combinación inusual de sabores y texturas. Los Takis, con su sabor fuerte y crujiente, agregan un toque divertido y picoso que convierte a esta pupusa en una experiencia fuera de lo común.

Foto Cortesia: Típicos Margoth

Si eres de los que disfruta experimentar con nuevos sabores, ¡no dudes en probar alguna de estas pupusas exóticas!

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La cocina salvadoreña conquista EE.UU.: «The SalviSoul Cookbook» obtiene histórica nominación

Más allá del prestigio, Karla busca que su trabajo funcione como archivo vivo para futuras generaciones, un reencuentro con sus raíces salvadoreñas a través del sabor y las palabras.

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La chef salvadoreña radicada en Los Ángeles, Karla Tatiana Vásquez, ha marcado un hito en la gastronomía al convertirse en la primera autora salvadoreña nominada a los prestigiosos James Beard Foundation Book Awards por su libro The SalviSoul Cookbook . Esta obra, más que una compilación culinaria, es un homenaje a las mujeres migrantes —madres, abuelas y bisabuelas— que preservaron la cultura gastronómica salvadoreña en EE.UU.

Recetas y tesoros culturales: 80 sabores con alma

El libro reúne 80 recetas tradicionales narradas por 25 mujeres, cuyos perfiles se entrelazan con historias de resistencia, migración y memoria. Desde el reconfortante salpicón de res hasta bebidas como la horchata de morro, la obra rescata el valor simbólico de cada platillo como vehículo de identidad cultural. Karla, quien tardó casi una década en publicar, asegura que cocinar “es también una forma de pertenecer”.

Primicia editorial que rompe estigmas

Publicado por Ten Speed Press (del grupo Penguin Random House), este recetario es el primer libro salvadoreño de cocina de una gran editorial estadounidense. Karla Ventura subraya que esta nominación abre espacios para las historias de Centroamérica en un mercado dominado por otras culturas gastronómicas .

Un proyecto comunitario con sabor a hogar

Lo que empezó como una plataforma digital llamada SalviSoul en 2015, hoy es una obra que contextualiza recetas con la memoria colectiva de diaspora. Como relató en NPR, la dificultad para encontrar recetas como la del salpicón fue la chispa que encendió el proyecto.

Impacto y futuro: un legado para generaciones

Más allá del prestigio, Karla busca que su trabajo funcione como archivo vivo para futuras generaciones, un reencuentro con sus raíces salvadoreñas a través del sabor y las palabras . A su vez, resalta la valentía de las mujeres migrantes que “cocinaban pese a la guerra, la pobreza y el exilio”

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Marko llega a El Salvador con su gira de comedia “MARKO 2025”

El influencer y comediante venezolano Marko trae su show de stand-up a El Salvador este 20 de julio en el Hotel Hilton. Entradas en Primetix.fun.

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Foto: Cortesia

El reconocido influencer, comediante y creador de contenido Marko presentará en El Salvador su nuevo espectáculo de stand-up comedy titulado «MARKO 2025», un show cargado de humor, anécdotas personales y su característico estilo irreverente. El evento se realizará el próximo domingo 20 de julio en el Hotel Hilton San Salvador a las 8:00 p.m.

Una gira de éxitos internacionales

Esta presentación forma parte de una gira que ha agotado entradas en ciudades como Miami, Madrid, Londres y Ciudad de México, posicionando a Marko como uno de los comediantes latinos más influyentes del momento. Su capacidad para transformar situaciones cotidianas en momentos memorables lo ha convertido en un fenómeno en redes sociales, con una comunidad de más de 42 millones de seguidores entre Facebook, Instagram, TikTok y YouTube.

Detalles del show en El Salvador

Lugar: Hotel Hilton San Salvador
Fecha: Domingo 20 de julio de 2025
Hora: 8:00 p.m.
Entradas disponibles en: Primetix.fun desde el miércoles 25 de junio a las 6:00 p.m.
Localidades:

  • Silla Plata: $30
  • Silla Oro: $55
  • Silla Diamante: $80

¿Quién es Marko?

Marco Antonio Pérez Ortiz, mejor conocido como Marko, es un artista venezolano multifacético: actor, cantante, músico, comediante y creador de contenido digital. Aunque inició su carrera en 1999, fue a partir de 2018 que logró una explosión internacional, posicionándose como el comediante hispano número uno en redes.

Marko ha llevado su humor a escenarios de países como Estados Unidos, España, México, Colombia y Perú, alcanzando constantemente el SOLD OUT. También ha sido reconocido por Rolling Stone, ha protagonizado películas en el Caribe y fundado Ikonik Talent, una agencia que apoya a creadores digitales.

Un nuevo hito para la comedia latina

Además de su éxito en redes, Marko hizo historia como el primer comediante latino en llenar el Arena Kaseya Center en Miami, y como el primer comediante no puertorriqueño en llenar el Coliseo de Puerto Rico, “El Choli”.

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Con este show en San Salvador, La Nueva Latam y Creatour apuestan por elevar el nivel de entretenimiento en El Salvador, promoviendo experiencias únicas, frescas y auténticas para el público salvadoreño.

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¿Los influencers pagan impuestos por sus ganancias en redes sociales en El Salvador?

Los influencers en El Salvador deben pagar impuestos si obtienen ingresos por redes sociales. Te explicamos cómo funciona y qué dice Hacienda.

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Foto: Cortesia Web Media.

En la última década, las redes sociales se han convertido en plataformas rentables para influencers, creadores de contenido y streamers. Muchos obtienen ingresos por patrocinios, colaboraciones con marcas, donaciones de seguidores o por contenido monetizado en plataformas como YouTube, TikTok, Instagram o Twitch.

Pero, ¿esas ganancias pagan impuestos? La respuesta corta es . En El Salvador, todo ingreso económico está sujeto a tributación, y los ingresos digitales no son la excepción.


¿Qué dice el Ministerio de Hacienda?

Según el Código Tributario salvadoreño, cualquier persona que reciba ingresos recurrentes —ya sea por salario, servicios profesionales o actividades comerciales— debe inscribirse como contribuyente y declarar sus ganancias.

En declaraciones previas, voceros de Hacienda han advertido que ya monitorean transacciones electrónicas y pagos de plataformas como Google AdSense, PayPal o remesas de empresas extranjeras como Meta.


¿Cómo funciona la tributación?

Todo influencer que:

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  • Obtenga ingresos por contenido digital (patrocinios, monetización, productos promocionados)
  • Tenga ingresos superiores a $4,064.00 anuales
  • O perciba pagos desde cuentas bancarias locales o del exterior

debe inscribirse ante Hacienda como persona natural o empresa, emitir facturas si es requerido y presentar sus declaraciones de renta anualmente.

Si el influencer tiene ingresos esporádicos y no supera ese umbral anual, podría quedar exento, pero debe tener documentación que respalde esos ingresos como “ocasionales”.


Plataformas que ya están bajo observación

Aunque muchas transacciones ocurren de forma digital, las autoridades salvadoreñas han iniciado procesos de modernización fiscal para vigilar ingresos desde plataformas como:

  • YouTube (Google AdSense)
  • Facebook e Instagram (Meta monetización)
  • Twitch (suscripciones y donaciones)
  • TikTok (regalos virtuales y fondos de creadores)
  • PayPal y Stripe (procesadores de pago)

De hecho, algunos influencers han sido contactados por Hacienda para solicitarles documentación de ingresos, pagos de IVA no declarado o inconsistencias entre su estilo de vida y su actividad formal.


¿Y si no declaran?

No declarar ingresos por redes sociales puede conllevar:

  • Multas por omisión de renta o IVA
  • Bloqueo de cuentas bancarias
  • Requerimientos legales por evasión fiscal
  • Inclusión en listas de seguimiento por parte de la Unidad de Investigación Financiera (UIF)

Además, cualquier persona que sea contratada por marcas o instituciones debe emitir factura o recibo de prestación de servicios si el pago lo exige.


¿Se puede formalizar siendo influencer?

Sí. Varios creadores en El Salvador ya se han registrado como profesionales o empresas, lo que les permite:

  • Deducir gastos (internet, equipos, producción)
  • Tener acceso a créditos o financiamiento
  • Cobrar de forma legal a marcas nacionales o internacionales
  • Participar en licitaciones o patrocinios con empresas grandes

Además, les ayuda a evitar problemas legales y a mejorar su reputación profesional.


En El Salvador, ser influencer también conlleva responsabilidades fiscales. Si obtenés ingresos por redes sociales, lo más recomendable es informarte, regularizar tu situación ante Hacienda y mantener en orden tus finanzas digitales. La era digital ha transformado la economía, pero también exige nuevas formas de cumplir con la ley.

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